バターの栄養と健康効果について

バターの栄養と健康効果について



発酵バターを手作りしたことで、
バターを自宅で手作りすることに、
楽しさを感じ始めてしまいました。

子供たちも喜んで協力してくれるので、
家族の絆もより強くなったような気がします。

発酵バターと非発酵バターを作り分けて、
味の違いを比べてみたり、
シナモンやコショウ、ニンニクなどを
混ぜてオリジナルのバターにしてみるのも
なかなか楽しいものです。

さて、
賞味期限が近くなって
安くなった生クリームを見かけると
つい衝動買いしてしまう今日この頃ですが、
ふとバターの栄養素や発酵バターとの違いなど、
気になる点がいくつか浮かんできました。

ということで、
今回はバターの気になる疑問について、
調べてまとめてみようと思います。



　■そもそもバターの魅力とは何なんだ？

　■積極的に摂取したい、バターのビタミン類
　　ビタミンＡ
　　ビタミンＤ
　　ビタミンＥ
　　ビタミンＫ
　　必須ミネラル

　■バターが持つ乳酸菌の健康効果

　■バターが持つ美容効果

　■バターの栄養素を効果的に取るコツ

　■バターを食べる時の注意点

　■バターコーヒーダイエット
　　発酵バターを取り入れて効力アップ！

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