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納豆と脳の関係② 認知症に効果を発揮 [納豆について掘り下げる 納豆菌最強伝説]

納豆と脳の関係② 認知症に効果を発揮

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医学の進歩により、
長寿命化も進み、
長命であるが故の病気や
生活上の悩みを抱える人も
増えてきました。

そんな中、
誰でも年齢とともに起こり得る、
認知症の方も目に見えて
増えてきました。

私は理学療法士なので仕事柄、
認知症の方に
かかわることも多いのですが、
近年その認知症の方々が、
以前よりも増えている印象があります。

認知症の原因はさまざまで、
治療方法も色々なものがあります。

しかし、現在のところ、
完治を目指す治療法は、
まだ確立されていません。

症状を和らげたり、
進行を遅らせる薬や、
治療方法はいくつかありますが、
完治できたという話は、
聞いたことがありません。

また近年では、
若い人でも認知症になってしまうことも
注目されるようになってきました。

若年性認知症です。

原因はさまざまで、
完治する方法も
確立されていないのであれば、
まずは予防が肝心ということに
なるかと思います。

認知症の予防にも色々ありますが、
今回は食事、
とりわけ納豆に着目してみたい
と思います。


 ■認知症患者の増加を
   防ぐ食べ物があった!?

 ■急速に高齢化が進んで
   高齢者が活躍する社会の日本

 ■少子高齢化が、どんどん進む日本

 ■急速な高齢化をはねかえす日本の納豆


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納豆と脳の関係① 納豆と卵かけご飯 [納豆について掘り下げる 納豆菌最強伝説]

納豆と脳の関係① 納豆と卵かけご飯

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このところ、
朝ごはんの重要性が注目されています。

私にとっては当たり前のことですが、
毎日朝、昼、晩の3食を
バランスよく取ることは、
健康維持のためにも基本的なことだと
考え実感しています。

日々の体調の変化によっては、
朝食が食べられないことも
あるかもしれませんが、
基本的には一日の始まりに、
しっかりと食事を取ることは
とても重要だと思います。

かといって重要だからと、
朝からこってりとした物は、
なかなか体が受け付けてくれません。

なんだか食欲が湧いてこないのです。

そんな時は、
比較的さっぱりしていて
栄養価の高いものを
食べればよいと思います。

これなら、
朝食を食べる習慣のない方でも、
朝食習慣を付け易いのではないでしょうか?

ということで、
今回は朝食と納豆について、
掘り下げてみます。

 ■朝食の重要性

 ■脳や体が喜ぶ朝ごはんと栄養素

 ■記憶力向上には
   朝食の卵かけ納豆ごはんがベスト!


「納豆と脳の関係① 納豆と卵かけご飯」の続きはこちらから


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