ダイコン、高菜、ジャガイモ、サトイモの収穫と子供たちの笑顔




今日は、ダイコン３本、高菜を３束位、
里芋の小さいのを２０個位を
収穫してきました。

その他にも、
おまけで小さいダイコンやニンジン、
ジャガイモも収穫出来ました！

ダイコンと高菜は順調に、
そしてしっかりと成長してくれています。

里芋も食べきれるか心配で、
１度収穫したけれど、
畑に埋め戻して保存していました。

しかし、もう保存していた里芋も、
あとわずかしか残っていません。

おでんや煮物、カレーなどに入れると
あっという間に消費してしまいました。

普段あまり食べない野菜たったので、
食べきれるか心配でしたが、
身近に有れば結構食べれるものだと
分かりました！

保存方法にも目処がついたので、
来年はもっとたくさんのサトイモを
植えてみようと思います。