- 野菜作り
前回収穫した分は5cmの長さで刻んで冷凍しましたが、まだだいぶ残っています。
なので今回は、1-2cmの長さで刻んで冷凍保存しようと思います。
すると、このくらいの量の刻みニラが出来ました!卵焼きやスープに入れるのに使い勝手が良さそうです。
ニラやネギなどの葉物野菜は、冷凍保存しやすいので、ついつい安いときにまとめ買いしてしまいますね。
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